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Author:YUKA
茅ケ崎市中海岸の広い庭のある平屋に引っ越すことができ
新たなる湘南LIFEを満喫する関西人です。

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湘南lifeに憧れる関西人のブログ

湘南茅ヶ崎 平屋暮らし

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2009.02
02
(Mon)

IKEAのパウンドケーキの型で 

食パン


去年ナショナルのホームベーカリー(以下HB)を買ったけど
どうもHBで焼く食パンが好きではなく
生地だけ作って後は成形して二次発酵してオーブンで焼くということにしている

でも、食パンが食べたくなって
食パンの型が近所に売ってなくて

たまたまIKEAにパウンドケーキ用と思われる型が売ってたので買った


一昨日 1斤の材料で作ってみたが
大急ぎで電子レンジ発酵したものの
寒さの為か全く膨らまず
見事食パンにもならず
失敗。。。

リベンジで今日は1.5斤の材料でやってみた

発酵も時間をかけて

今日は少しは膨らんだ


娘は失敗したパンでも「おいしい~~~」といって食べてくれる


なんて出来た子やろ


明日の朝が楽しみです


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