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Author:YUKA
茅ケ崎市中海岸の広い庭のある平屋に引っ越すことができ
新たなる湘南LIFEを満喫する関西人です。

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湘南lifeに憧れる関西人のブログ

湘南茅ヶ崎 平屋暮らし

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2009.06
13
(Sat)

吉政のお肉 

関西は牛の産地が周りに多いので
何かと牛にはうるさい
人が集まればすき焼きやったような気がする

今日もバアバに「牛肉こうといでえ」と言われ
下手な肉は買われへんので
これは吉政に行くしかない

ちなみにこの日のランチは
茅ケ崎らしいところにと
ロケーション重視でカフェを選んだ為に(私も行った事がなかったところ)
大失敗してしまった
せこい上にまずいって、観光客目当てやからしょうがない

吉政は焼き肉屋さんの方が有名かも知らんけど
そこはこの吉政肉店のお店だそうです

「焼き肉にするから解けるほどの霜降りはやめてください」
「京都から牛肉にうるさい母が来ているので」

なんていろいろ言うと
茨城県の常陸牛がいいと思いますよ」
「舌の肥えた関西人も納得してくれます」

100g753円やからそんな超高級ではないけど
吉政のおっちゃんの言葉を信じて買うてみました
吉政特製のたれも付けてもらいました


ひさびさうまかったです!
時間なくてフライパンで焼いてしもたけど
あ~~~体調悪くなけりゃあなあ
もっと食べれたような。。。

写真の上の野菜は
庭で育てたサンチュです

吉政 茨城常陸牛




追記 次の日七輪で焼きました
    やっぱり炭火は強烈にうまかったです=

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